Croissants met cranberry

19-09-2020 08:00

Categorie: Ontbijt   Aantal: 6 stuks   Bereidingstijd: 15 minuten   Oventijd: 12 minuten

 

Ingrediënten:

1 blik croissantdeeg

6 tl cranberrycompote (kant en klaar of  zelfgemaakt )

Handje amandelschaafsel

1 geklutst ei

 

Materialen:

Keukenmachine

 

Bereiding:

Verwarm de oven op 200 graden. Haal de plakjes croissantdeeg los van elkaar en leg ze op een vel bakpapier. Neem in plakje croissantdeeg en leg in het midden een theelepel cranberry compote. Leg er niet teveel in, want anders loopt het eruit tijdens het bakken. Snijd onderin een klein stukje in het deeg en rol vervolgens op tot een mooie croissant.

Smeer een beetje van het geklutste ei over de bovenkant en strooi wat amandelschaafsel er overheen. Bak de croissants af in ongeveer 12 minuten af.

 

Dit recept is gemaakt door Jaimy