Fruitsalade

27-06-2020 08:00

Categorie: Bijgerechten   Aantal: 2 personen   Bereidingstijd: 10 minuten

 

Ingrediënten:

100 g blauwe bessen

250 g aardbeien

200/250 g ananas

1 kiwi

Handje sla

3 takjes verse munt

75 g geitenkaas

Handje pecannoten

 

Dressing:

2 el citroensap

1 el honing

2 el olijfolie

 

Bereiding:

Snijd het grote fruit in stukken. Meng het citroensap met de olijfolie en honing. Hak de munt fijn en meng door de dressing. Doe het fruit in een kom en schep de dressing er door.

 

 

 

 

 

 

Schep als laatste de sla er door. Garneer de fruitsalade met wat geitenkaas en pecannoten en een takje munt.