Komkommerhapjes met tonijnsalade

17-08-2019 08:00

Categorie: Hapjes   Aantal: 12 stuks   Bereidingstijd: 20 minuten

 

Ingrediënten:

1 komkommer

½ rode paprika

1 el creme fraiche

2 el mayonaise

Zout en peper

Verse bieslook

1 blikje a 185 gr tonijn in water

 

Materialen:

Eimixer

 

Bereiding:

Laat de tonijn uitlekken. Hak de paprika in kleine blokjes. Meng de mayonaise met de creme fraiche, tonijn, peper, zout en blokjes paprika. Hak de bieslook fijn en meng ook door de tonijnsalade. Snijd de komkommer in plakken van ca 1 cm en beleg met een schepje van de tonijnsalade. Garneer met wat extra bieslook.

 

 

Serveer de hapjes direct. Wil je dit hapje voorbereiden? Maak dan de tonijnsalade vooraf en bewaar dit in een bakje in de koelkast. Schep voor het serveren de tonijnsalade op de komkommer.

 

Tip: probeer ook deze gezonde tonijnsalade