Prikkers met aardbeien en mozzarella

13-07-2019 08:00

Categorie: Hapjes   Aantal: 10 stuks   Bereidingstijd: 20 minuten

 

Ingrediënten:

20 aardbeien

1 zak mozzarella balletjes

20 stukjes meloen (galia of cantaloupe)

10 plakken parmaham

20 blaadjes basilicum

1 tl italiaanse kruiden

 

Benodigdheden:

Lange satéprikkers

 

Bereiding:

Was de aardbeien. Laat de mozzarella balletjes uitlekken en bestrooi ze met de Italiaanse kruiden.

 

Rijg een stukje meloen, een bolletje mozzarella, half plakje parmaham, blaadje basilicum en aardbei aan een prikker en herhaal dit nogmaals op dezelfde prikker.

 

Rijg nu alle prikkers met de ingrediënten. Serveer de prikkers met aardbeien direct of dek ze af en bewaar ze maximaal een halve dag in de koelkast.